În HoReCa, prima impresie contează, iar terasa este adesea primul contact vizual și emoțional pe care un client îl are cu localul. În sezonul cald, spațiul exterior nu mai e doar un bonus, ci un atu major în atragerea și fidelizarea clienților. Dacă vrei o terasă care să vorbească despre brandul tău, să ofere confort și să atragă clienți, ai ajuns unde trebuie.

Ce înseamnă o terasă bine amenajată în HoReCa?

Nu e vorba doar de mese frumoase și scaune confortabile. O terasă bine amenajată îmbină funcționalitatea cu estetica, ține cont de fluxul de clienți, de experiența oferită și de stilul localului. În plus, trebuie să fie gândită astfel încât să fie memorabilă și instagramabilă – pentru că și online-ul are loc la masă. În continuare, îți prezentăm 7 idei de amenajare terasă care te pot ajuta să creezi un spațiu cu personalitate și profitabil.

1. Compartimenteaza eficient spatiul

Deoarece vorbim de spatii exterioare, ale caror grad de ocupare este puternic influentat de vremea de afara, este foarte important sa gandesti o compartimentare eficienta, care sa iti permita sa acomodezi cat mai multe persoane indiferent de gradele de afara, ploaie sau alte intemperii. De aceea e important pe cat posibil sa creezi si o zona semiacoperita, sa achizitionezi umbrele mari sau marchize care sa protejeze clientii atat de ploaie si vant, cat si de soarele puternic, care poate crea disconfort in zilele foarte calduroase de vara.

2. Zone de bar si cooking dedicate

Integreaza un bar si o zona de gatit destinata spatiului exterior daca iti permite spatiul.
Locurile suplimentare pot deveni o problema pentru bucatarie si bar in zilele foarte aglomerate, de aceea e bine sa ai zone care sa deserveasca pe cat posibil doar locurile de pe terasa. Un bar semiacoperit, un cuptor de pizza sau o zona de grill pot face diferenta atat pentru confortul clientilor si personalului tau, cat si pentru design-ul general al spatiului, care devine astfel mult mai complet si mai animat.

3. Pastreaza linia de design din interior

De foarte multe ori intalnim restaurante si cafenele cu un design interior excelent, dar cu terase fade, lipsite de personalitate. Incearca pe cat posibil sa pastrezi linia generala de design din interior chiar daca terasa este un spatiu temporar. Clientii vor aprecia grija pentru detalii si vor percepe terasa ca o extensie fireasca a interiorului, nu ca o anexa temporara, neglijata de designer.

4. Alege cu mare atentie mobilierul

Mobilierul pentru terasa este un element esential in design-ul spatiului. Alege cu grija piesele de mobilier astfel incat ele sa fie destinate pentru exteror si sa reziste intemperiilor. Poti opta pentru un design clasic, cu scaune sau banchete din lemn, metal sau ratan sau unul modern, cu piese de mobilier din polipropilena sau mobilier luminos. Daca nu dispui de foarte mult spatiu, ia in calcul scaunele suprapozabile. Nu neglija husele, care pot in functie de culori si pattern sa reflecte personalitatea localului tau si sa insufleteasca spatiul. Integreaza banchete modulare pentru a optimiza spatiul si a crea separee intime spectaculoase.

5. Iluminatul creeaza ambianta

Iluminatul este si el o componenta esentiala pentru o terasa reusita. Poti opta pentru ghirlande luminoase, daca doresti sa creezi un spatiu prietenos si confortabil, sau pentru mobilierul luminos daca urmezi o linie moderna de design si doresti sa imbini functionalitatea pieselor de mobilier cu ambianta spectaculoasa. Iluminatul ambiental nu trebuie nici el neglijat, deoarece adauga dimensiune si eleganta oricaror spatii.

6. Nu neglija plantele si zonele verzi

Incearca sa optezi pentru plante naturale, chiar daca sunt mai greu de intretinut. Zonele verzi aduc un aer de prospetime si viata oricarui spatiu si creeaza un sentiment de intimitate pentru clienti. Daca ai pereti inalti ce imprejmuiesc terasa, decoreaza-i cu muschi stabilizat sau plante cataratoare pentru a le da viata. Separa spatiile cu plante de dimensiuni medii, cum ar fi maslinul, oleandrul sau lamâiul, care confera o nota de eleganta, culoare si parfumeaza discret aerul.

7. Extinde durata de viata a terasei

Pe langa calitatea mobilierului, mai exista un element extrem de important care trebuie luat in calcul cand dorim sa utilizam la maximum terasa localului: incalzitoarele de terase. Disponibile intr-o varietate de modele si dimensiuni, incalzitoarele de terase iti ofera cateva luni de utilizare in plus a spatiului.

Citeste aici un articol despre una din terasele amenajate de catre echipa Trend Furniture si contacteaza-ne daca esti interesat de amenajari similare sau de produse destinate teraselor. Oferta noastra cuprinde o gama variata de mobilier pentur terasa (mobilier personalizat, mobilier luminos, mese, scaune, blaturi si picioare de mese, sezlonguri) si accesorii (umbrele, incalzitoate, etc.).

(Visited 1.769 times, 1 visits today)